• 第17回食育推進全国大会 in あいち 2022.6/18(土)・19(日)愛知県国際展示場(Aichi Sky Expo)
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食育推進全国大会について

“SHIN化“する「いきいき食育」あいちから~健康な体、豊かな心、環境に優しい暮らし~

愛知県では、県民の皆さんが健全な食生活を実践できるよう、第4次愛知県食育推進計画「あいち食育いきいきプラン2025」(2021年3月改定)に基づき、食育を推進しています。
愛知県で2020年6月に開催する予定であった「第15回食育推進全国大会」は、新型コロナウイルス感染症の影響により中止となりましたが、大会の準備を通して培った食育関係者の連携を一層強化する機会とするとともに、県民が「食」に関する深い学びや新たな発見ができる場とするため、この度、農林水産省との共催により、「第17回食育推進全国大会」を愛知県で開催することとなりました。

食育推進全国大会とは?

食育推進全国大会は、食育推進運動を重点的かつ効果的に実施する6月の「食育月間」における全国規模の中核的な行事で、イベントや展示を通して食育の実践を働きかけています。
2006年の第1回大会(大阪府)以降、毎年全国各地で開催されています。

“SHIN化“とは?

  • 「新化」・・・時代に合わせた変化
  • 「進化」・・・多様な発展
  • 「深化」・・・質の向上
  • 「伸化」・・・横展開のつながり
  • 「S」・・・Sustainable (持続可能な)
  • 「H」・・・Healthy (健康な)
  • 「I」 ・・・Interesting (興味深い)
  • 「N」・・・Network (連携)

前回までの食育推進全国大会に関する情報はこちら

Overview
大会概要

大会名称

第17回食育推進全国大会inあいち

開催日時

2022年6月18日(土)10:00-17:00 /
2022年6月19日(日)10:00-16:00

会 場

Aichi Sky Expo(愛知県国際展示場)
(常滑市)
展示ホールA・会議室

大会テーマ

“SHIN化“する「いきいき食育」あいちから
~健康な体、豊かな心、環境に優しい暮らし~

大会開催の
目的
  • ○2021年度からスタートした第4次食育推進計画「あいち食育いきいきプラン2025」では、これまで継続してきた「体」・「心」・「環境」・「支える」の4つの食育の取組を継承するとともに、健全な食生活の実践力を高めていくこととしている。
  • ○中止となった第15回大会で培った、食育関係者の連携を一層強化する機会とするとともに、県民が「食」に関する深い学びや新たな発見ができる場として位置づける。
    また、「あいちの食育」の理念を全国に向けて発信し、食育の取組に対する機運を高めていく。
  • ○全国に誇る愛知の豊かな農林水産物やこれまで育んできた食文化など、あいちの「食」の魅力を県内外に広くPRし、需要拡大につなげる機会としても活用する。
大会
コンセプト
食育を通じた
交流と学びの場

食育活動に取り組む団体、企業及び個人等の多様な取組主体が連携・協力してすすめてきた「あいちの食育」を通じて、新しい時代の食育のあり方について提案し、幅広い世代の全国の仲間と学びあう場とする。

あいちの「食」の魅力を
体感する場

自然と地域文化の融合で作り上げてきた愛知の郷土料理、モノづくりの知恵を生かした愛知の発酵文化、豊かな風土が作り上げた愛知の農林水産物など、あいちの「食」の魅力を体感し、「食」への関心や理解を深める場とする。

主な内容
  • ○食育活動表彰
  • ○シンポジウム
  • ○講演会
  • ○ステージイベント
  • ○本県農林水産業のPR
  • ○調理イベント
  • ○食育に関するブース展示
  • ○県産農林水産物や県ゆかりの料理等の飲食・販売  等
大会実行
委員会

※後日追加

主催

農林水産省、愛知県、第17回食育推進全国大会愛知県実行委員会

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会場MAP

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