シンポジウム参加申込受付中 ※受付は終了しました
当シンポジウムは、会場参加またはWebでのオンラインライブ視聴ができます。
参加は無料です。
大会後もアーカイブ視聴が可能です。
6月18日(土)13:00~15:00

「人口減少社会での持続可能な食と農をあいちから考える」
基調講演:
一般社団法人アグリフューチャージャパン
合瀬 宏毅 理事長
※パネルディスカッションへも参加されます
講演・パネルディスカッション:
食環境ジャーナリスト 金丸 弘美氏
カゴメ株式会社 代表取締役社長 山口 聡氏
女子栄養大学名誉教授 金田 雅代氏
株式会社日本総合研究所 藻谷 浩介氏
日本料理店「一灯」料理長 長田 勇久氏
6月19日(日)10:30~12:00

「栄養と運動から導く『健康寿命トークセッション』」
講演:「健康寿命と栄養 ~食事で健康寿命は延ばせる~」
名古屋学芸大学 健康・栄養研究所
下方 浩史 所長
講演:「運動器を健やかに保つために:加齢と痛みの克服にむけて」
愛知医科大学 運動療育センター
牛田 享宏センター長
総合司会:椙山女学園大学管理栄養学科 講師
三田 有紀子氏